Descrizione NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino vivace. Intenso e compesso con sensazioni di frutta e spezie. Caratteristica nota balsamica. Vino di struttura, intenso e bilanciato. Lunga persistenza. ABBINAMENTI Stufati di selvaggina come cinghiale e cervo. Cantina Dopo una lunga carriera da medico il signor Mancini ritorna alle origini e alle sue passioni: l’agricoltura ed il vino. Costruisce nelle terre di famiglia, situate nel comune di Castel Ritaldi (PG), questa nuova realtà: “Terre di San Felice“, con l’ambizione di realizzare poche bottiglie in maniera artigianale e che sappiano parlare del territorio in maniera facile ed efficace. Correlati
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